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DoNews 11月4日消息（記者 葉子）10月29日，深圳市消費者委員會發(fā)布一份報告顯示，在檢測的15款國內外知名品牌薯片中，有7款薯片的丙烯酰胺含量高于歐盟設定的基準水平值（750μg/kg），其中鹽津鋪子、三只松鼠、董小姐3款薯片樣品的丙烯酰胺含量超過2000μg/kg。

而從整體情況看，焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量為油炸型薯片平均含量的近6倍。資料顯示，丙烯酰胺是一種潛在致癌物，大量動物實驗表明，丙烯酰胺具有一定致癌性；并且能夠造成神經系統(tǒng)損傷，影響嬰兒早期發(fā)育，危害男性生殖健康。

三只松鼠通過官方微博回應稱：“我司原味脆薯產品符合國家食品安全標準”。

而深圳市消委會于11月4日作出回應稱，此類話題及內容說法有失妥當，易對消費者造成誤導。消委會發(fā)布的《薯片比較試驗報告》中，顯示有些品牌薯片中的“丙烯酰胺”含量超出歐盟規(guī)定的基準水平值，但歐盟規(guī)定的基準水平值是“績效指標”，而非“安全限量指標”。因此“丙烯酰胺超標”的說法是不正確的，已背離比較試驗報告本意。