DoNews 8月10日消息（丁凡）日前，方太在“2022年技術(shù)品牌發(fā)布會暨新品首發(fā)儀式”上發(fā)布了顛覆170年洗碗技術(shù)的方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗。在發(fā)布搭載全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗的方太洗碗機新品——嵌入式洗碗機V8系列的同時，方太還攜手中國家用電器研究院為洗碗機行業(yè)樹立了新標桿，發(fā)布了首個清洗技術(shù)團體標準《洗碗機氣泡洗清洗技術(shù)規(guī)范》，為推動整個洗碗機行業(yè)的迭代起到至關(guān)重要的作用。
顛覆170年傳統(tǒng) 中國洗碗機品牌從0到1領(lǐng)跑國際
19世紀，世界第一臺洗碗機誕生，洗碗機經(jīng)歷了170年的跌宕起伏，從手動到全自動，從單一清潔功能到洗、烘、存等多功能集成，洗碗機都經(jīng)歷了層層迭代和變革，但核心清潔技術(shù)卻始終沒有突破。直至172年以后，方太從潛艇清潔技術(shù)和航天思想獲取靈感，研發(fā)出全新一代洗碗機清潔技術(shù)——高能氣泡洗技術(shù)。
從市場環(huán)境來看，Gfk中怡康數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年洗碗機零售額56億元，同比增長7.4%，預判2022年洗碗機市場將回歸新常態(tài)，銷售額將達到128.3億元，同比增長14%，銷量253.9萬臺，同比增長7.8%。方太洗碗機在2022年上半年線下零售額同比增長16.6%，線上零售額同比增長37%，線上線下均遠超行業(yè)平均水平。
之所以能在行業(yè)領(lǐng)跑，得益于方太不斷的自主技術(shù)革新，從0到1顛覆品類傳統(tǒng)形態(tài)。2015年方太原創(chuàng)發(fā)明的全球首臺水槽洗碗機正式上市奠定了了第一個里程碑，2016年~2018年 方太洗碗機迎來第二個里程碑，方太參與制訂家用洗碗機國際標準，推動全球行業(yè)規(guī)范體系構(gòu)建。2020年~2022年方太洗碗機第樹立了三個里程碑，顛覆性清洗技術(shù)，領(lǐng)跑中外洗碗機技術(shù)。
作為中國廚電行業(yè)領(lǐng)導者，方太發(fā)布的高能氣泡洗技術(shù)團體標準，不僅具備規(guī)范行業(yè)標準的意義，也承載著民族技術(shù)品牌的使命感。它將不斷推動中國，乃至全球洗碗機行業(yè)的產(chǎn)品迭代，用團體標準引領(lǐng)行業(yè)標準，以中國標準推動世界標準，為中國科技創(chuàng)新在世界舞臺上贏得一席之地，至此方太改變了中國洗碗機品牌國際地位。
航天工程思想+數(shù)字孿生技術(shù) 方太發(fā)布高能氣泡洗2.0
這次發(fā)布會上，方太也帶來了應用高能氣泡洗技術(shù)的方太水槽洗碗機全新高端旗艦機E6以及嵌入式洗碗機V8。方太水槽洗碗機全新高端旗艦機E6不僅搭載了高“能氣泡+湍流”聚能凈透技術(shù)，還配備獨立嵌平果蔬槽，清洗果蔬更方便，為家庭健康保駕護航；大容量的空間最多容納7套餐具，“PTC熱風+余熱+透氣”三重烘干實現(xiàn)96小時長效保潔儲存。方太嵌入式洗碗機V8除了具備“高能氣泡洗+四翼四層洗”，以及洗消烘除存5大功能一體之外，容量更大最多容納15套餐具存儲，168小時長效存儲，便捷如碗柜。
事實上，這兩款顛覆傳統(tǒng)的洗碗機在研發(fā)上歷經(jīng)了無數(shù)次的嘗試。早在2016年，方太科研人員就著手高能氣泡洗的研發(fā)工作。他們深入探訪中國前沿科技領(lǐng)域，從潛艇清洗得到啟發(fā)——被用于清洗艦艇底部外殼的空化射流技術(shù)，能夠高效清洗所附著的海洋生物，既不傷船體，也擁有強勁清洗力。于是，方太研發(fā)團隊將空化射流技術(shù)引入洗碗機清洗科技研發(fā)中，歷時4年，經(jīng)過無數(shù)嘗試，這項由中國人獨立研發(fā)的高能氣泡洗技術(shù)終于問世。
2021年，方太與中國科學院力學研究所發(fā)布航天同源科技——全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗，暨《氣液混合非定常流管道多參數(shù)優(yōu)化設(shè)計與模擬》課題成果，首次將航天工程思想與數(shù)字孿生技術(shù)，應用于方太洗碗機噴淋結(jié)構(gòu)及水流系統(tǒng)的研發(fā)中。方太高能氣泡洗技術(shù)歷經(jīng)中科院力學研究所國家重點實驗室的數(shù)次實驗，從空化泡形成與潰滅、水流速度、水流沖擊力等多個維度進行了定性、定量測評。研究結(jié)果證明高能氣泡洗技術(shù)相比普通純水洗清潔，擁有更高清洗力和清洗效率，并獲得中科院力學研究所蓋章認證的權(quán)威檢測報告。
填補行業(yè)空白 方太發(fā)布洗碗機行業(yè)技術(shù)新標準
為了填補行業(yè)的空白，方太聯(lián)合中國家用電器研究院，權(quán)威發(fā)布洗碗機行業(yè)首個氣泡洗技術(shù)團體標準《洗碗機氣泡洗清洗技術(shù)規(guī)范》。中國家用電器研究院副院長葛豐亮表示：“方太牽頭制定的《洗碗機氣泡洗技術(shù)團體標準》，不僅為氣泡洗技術(shù)產(chǎn)品制定了規(guī)范，更是從中式重油污的場景出發(fā)，切實針對用戶的痛點需求，為中國洗碗機行業(yè)的發(fā)展，提供了重要的借鑒意義?！?/p>
此外，德國萊茵TüV集團對方太高能氣泡洗進行了通過五維無死角檢測，TüV萊茵從水流速度、沖擊力度、覆蓋面、除菌去農(nóng)殘、節(jié)能省水五大維度對高能氣泡技術(shù)洗進行檢測。中式烹飪油污清潔度0.83、中式烹飪油污殘渣自清潔度0.80、腔體干燥度0.77、腔底余水0.8等數(shù)據(jù)表明，氣泡洗技術(shù)表現(xiàn)出色， 測試中發(fā)現(xiàn)，高能氣泡洗的清潔力遠高于普通純水，完美通過五維度無死角檢測。
方太高能氣泡洗作為民族技術(shù)品牌，獲得了德國萊茵TüV認證，印證了方太在行業(yè)擁有領(lǐng)先的一流實力，說明了中國自主發(fā)明的洗碗機清洗技術(shù)得到了國際權(quán)威認可，顛覆了百年西式清洗技術(shù)，高能氣泡洗技術(shù)團體標準的建立，不僅規(guī)范了行業(yè)門檻，更促進了整個行業(yè)技術(shù)水平的提升。
從第一臺洗碗機開始，方太為了億萬家庭的幸福從未止步，今天高能氣泡洗2.0時代已然來臨，但這絕不是方太創(chuàng)新的瓶頸，而是推動方太品牌在研發(fā)道路上的催化劑，未來方太也將繼續(xù)洞察消費者生活形態(tài)與飲食習慣，從前沿科技領(lǐng)域吸取養(yǎng)分，圍繞“空氣、水、食物”?三大廚房基礎(chǔ)要素進行探索創(chuàng)新，持續(xù)引領(lǐng)洗碗機行業(yè)的發(fā)展給消費者帶來更偉大的產(chǎn)品。
